マグカッププリン🍮

msy0730 @cook_40089706
お皿にひっくり返すと手作り感溢れる感じですが、なめらかなプリンにほろ苦なカラメルがいい感じです
お子ちゃまにはグラニュー糖増量のカラメルにすると良いかも
マグカッププリン🍮
お皿にひっくり返すと手作り感溢れる感じですが、なめらかなプリンにほろ苦なカラメルがいい感じです
お子ちゃまにはグラニュー糖増量のカラメルにすると良いかも
作り方
- 1
【カラメル】グラニュー糖と水を各大さじ1をマグカップに入れて混ぜずに電子レンジ600wで2分20秒くらい
- 2
牛乳150mlをボウルに入れて電子レンジ600wで30秒くらい
- 3
②の牛乳に鶏卵1個とグラニュー糖大さじ1(おこのみで+α)を入れて良くかき混ぜる
- 4
③を①のマグカップに茶こしでこしながら入れてふんわりとラップをして電子レンジ200wで3分30秒くらい
- 5
冷蔵庫で5時間〜1晩冷やしたら完成。そのまま食べても良いしお皿にひっくり返してもO(^֊^)K
コツ・ポイント
★マグカップに入れる時に茶こしでこすと泡がとれてキレイに出来ます
★バニラエッセンスを入れたり黒糖を混ぜたりしてアレンジしても良いと思います
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