牛肉オイスター炒めの揚げ春雨レタス包み
パリッ！ジュワ〜！シャキッ！の三重奏🤤🎶 揚げ春雨の軽い食感に、旨みたっぷりの牛肉オイスター炒めをたっぷり乗せて、冷えたレタスで包めば至福のひと口🥩🥬
オイスターソースのコクと香味野菜の香りが広がり、お箸が止まらない美味しさ✨
フライパンひとつで簡単に作れて、豚肉でも美味しく作れるので節約レシピにも◎
おもてなしやおうち居酒屋にもおすすめの簡単中華風レシピです🍺
牛肉オイスター炒めの揚げ春雨レタス包み
パリッ！ジュワ〜！シャキッ！の三重奏🤤🎶 揚げ春雨の軽い食感に、旨みたっぷりの牛肉オイスター炒めをたっぷり乗せて、冷えたレタスで包めば至福のひと口🥩🥬
オイスターソースのコクと香味野菜の香りが広がり、お箸が止まらない美味しさ✨
フライパンひとつで簡単に作れて、豚肉でも美味しく作れるので節約レシピにも◎
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アプリでひらく作り方
- 1
レタスは綺麗にに洗ってしっかり水気をきり、包みやすい大きさに手でちぎり冷やしておく
- 2
調味料は混ぜ合わせておく
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- 3
フライパンに油を深さ1㎝ほど入れて熱して春雨を少しずつ入れる。数秒で膨らむので、すぐに返して全体が膨らんだら引き上げる
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- 4
フライパンの油を大さじ1程度残して、強火で牛肉を炒める
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- 5
肉の色が変わったら、長ネギと椎茸を加えてさらに炒め、全体に火を通す
-
- 6
余分な脂をペーパーで軽く拭き取り、混ぜ合わせておいた合わせ調味料を一気にまわし入れる
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- 7
強火のまま合わせ調味料を加え、サッとタレを絡ませて火を止める
-
- 8
皿に揚げ春雨をしきつめ、上に熱々の牛肉オイスター炒めをタレごと乗せる
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- 9
レタスに包んで、「ザクザクシャキシャキに置いスタのコクが絡む」。はっちの魔法、召し上がれ✨
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- 10
「はっち」の 活動詳細まとめ
各プラットフォームを集約
https://lit.link/hatch_cooking -
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