作り方
- 1
ニンニク→芽を取りみじん切り
お茶の葉→硬い茎の部分がある場合は取り除く - 2
カシューナッツ→フライパンでら乾煎り
- 3
フライパンに太白ごま油(分量外)、ニンニクを入れ火にかける
- 4
ニンニクが色づいてきたらお茶の葉を入れ軽く炒める
- 5
太白ごま油、炒めた葉、カシューナッツ、塩を入れミキサー等で攪拌して完成
- 6
保存する際は保存瓶等に入れ使う際に軽く混ぜて使用する
- 7
✽お茶のジェノベーゼ風パスタ✽
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