コーンミルクチーズリゾット
kokatai_mii @cook_40112439
冷凍ご飯ストックの消費に！
チーズと牛乳があったので、リゾットみたいにできないかなと思って作ってみました♪
（写真は、余ってたほうれん草も入れました）
コーンミルクチーズリゾット
冷凍ご飯ストックの消費に！
チーズと牛乳があったので、リゾットみたいにできないかなと思って作ってみました♪
（写真は、余ってたほうれん草も入れました）
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍ご飯を解凍する（冷たくても、ほぐれるくらいに解凍できていたらOK！）
- 2
フライパンに★を入れて火をつけ、温める
- 3
②にご飯を入れてほぐしていく
- 4
コーンを入れて、弱めの中火で3〜5分煮る
- 5
少しとろっとしてきたらチーズを入れて混ぜる
- 6
塩こしょうで味を整える
- 7
卵を入れて、全体を混ぜる
- 8
卵に軽く火が通ったら完成！
- 9
※最後に、上からブラックペッパーやパセリをかけるとお洒落に仕上がります♪（海苔も意外と合います◎）
コツ・ポイント
コツは特にありません。
コーン以外の具でも美味しく作れます！
レシピのたまごは1個にしていますが、2個で作るとよりまろやか&ボリューミーになります♪
4で割った分量で作れば、1人分から作れますよ◎
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25789482
