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冷やっこ-レシピのメイン写真

冷やっこ

まめこ♯
まめこ♯ @cook_40970554
岐阜県

豆腐を食べるときのお気に入りのタレです。おいしいのでぜひ。

豆腐を食べるときのお気に入りのタレです。おいしいのでぜひ。

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まめこ♯
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材料

3人分
  • 豆腐 1丁(300g)
  • 味ぽん 大さじ2
  • ごま油 大さじ1
  • 刻みネギ 10g
  • 鰹節 2g
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作り方

  1. 1

    豆腐を3cm角に切り、器に盛る。

    • 冷やっこ作り方1写真
  2. 2

    豆腐の空き容器に味ぽん、ごま油、刻みネギ、鰹節を入れて混ぜる。

    • 冷やっこ作り方2写真
  3. 3

    混ぜたタレを豆腐にかけて完成。

コツ・ポイント

ネギの種類を変えると、風味が変わります。

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まめこ♯
まめこ♯ @cook_40970554
2026/05/19 23:46に公開
岐阜県
家族のために毎日お料理してます。やっつけ料理が多すぎて作り方を忘れてしまうので…覚え書きのためにレシピの記録をはじめました。
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このレシピのキーワード

冷奴 かつお節 豆腐

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