枇杷と豚肉のにんにく醤油炒め

Name: 枇杷と豚肉のにんにく醤油炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉 200ｇ; 枇杷 4〜5個; 玉ねぎ 1個; ニンニク 1片; だし醤油 大1/2から適量

きらり流れ星 @cook_40039537

枇杷が炒め物にもあうことがわかったので豚肉玉ねぎとともに炒めました。
自宅で収穫した枇杷を使って。かさ増しになります
＃私の安うま節約レシピ

枇杷と豚肉のにんにく醤油炒め

きらり流れ星 @cook_40039537

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材料

2人分

豚肉 200ｇ
枇杷 4〜5個
玉ねぎ 1個
ニンニク 1片
だし醤油大1/2から適量

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作り方

1

枇杷の皮をむき種を取って食べやすく切る。豚肉は下味で塩こしょうしておく。
2

フライパンですりおろしにんにくとスライス玉ねぎを炒め、肉を入れて炒める。
3

最後に枇杷を入れてだし醤油を回しかける。少し辛味を入れたい時は豆板醤などをお好みで。
4

肉に片栗粉をまぶすとかたくなりにくいです。生姜を入れて生姜焼きもOK。
5
今回は丼にしてお弁当に。
6
ある日の食卓です

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つくれぽ

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きらり流れ星 @cook_40039537

2026/05/20 01:47に公開

東京在住。大好きな夫のために、家族のために、頑張りたいといつもいつも思っています。今日も1日cookできることに感謝して！調理師免許あり。ライブドアブログ　https://kirari-nagarebosi.blog.jp/noteブログ　https://note.com/kirarinagarebosi

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