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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25791208
冷凍の骨取りサバは解凍して半分に切り、2切れにする
サバの皮に切り目を入れておく
ゆで卵を作っておく
鍋に☆の調味料を加えて煮立て、サバを皮目を下にして弱火で10分程煮る
調味料が煮詰まってきたらゆで卵を加えて、味噌煮絡める
皿にサバの皮目を上にして盛りつけ、ゆで卵を半分にして添える
冷凍の骨取りサバを使うことで、お子さまでも安心して食べられます
しょうがと日本酒を加えることで、サバの生臭さもなく、こっくりとした味付けで、ご飯が進みます
お弁当のおかずにもなります
パルスイートは、砂糖大さじ2で代用できます
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