お米を研いで、炊飯器にセットして、すぐできるよ！
鶏胸肉にキタノスパイスを両面まんべんなく、振りかけて１時間おく。なんなら一晩置いてもよし。
米は、普通より少なめの水加減で。生姜、ニンニク、鶏がらスープの素、ごま油を入れ、1の鶏胸肉と長ネギの青い所をいれ、炊く。
タレを作る。長ネギの白い所をみじん切りにし、小鍋にタレの材料を入れて軽く一煮立ちさせ、ネギを加える。
器にご飯を盛り、鶏胸肉を食べやすい大きさに切り乗せる。タレをかける。
あればきゅうりの千切りや大葉なんかあると良い
水加減は少なめが吉。ナンプラーの風味がお好きな方はタレを火にかけなくてもOK。わたしは苦手なので、一煮立ちさせます〜。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
