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いんげんのカラシ醤油和え
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いんげんのカラシ醤油和え-レシピのメイン写真

いんげんのカラシ醤油和え

ジャックのかあちゃん
ジャックのかあちゃん @cook_40277374

いんげんのシャキシャキ感がたまらない。ピリッとからしが効いて、酒が進む!

いんげんのシャキシャキ感がたまらない。ピリッとからしが効いて、酒が進む!

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いんげんのカラシ醤油和え

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ジャックのかあちゃん @cook_40277374

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材料

  • いんげん 100g
  • 鰹節 1袋
  • からし 適量
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    いんげん、両端を取り2〜3分茹でる。熱いうちに、5mm幅の斜めに切る。

    • いんげんのカラシ醤油和え作り方1写真
  2. 2

    タッパーに入れ、鰹節、からし醤油を入れ混ぜ合わせる。あら熱が取れたら冷蔵庫で保存。

    • いんげんのカラシ醤油和え作り方2写真
  3. 3

    からし醤油がいんげんに染みて最高の一品!召し上がれ〜!

    • いんげんのカラシ醤油和え作り方3写真

コツ・ポイント

熱いうちにからし醤油をかける。冷めていく段階でいんげんに味が染みて来る。作り置きして、もう一品欲しい時便利。お子様には、からし抜きで!

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ジャックのかあちゃん
ジャックのかあちゃん @cook_40277374
2026/05/20 07:11に公開
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いんげん かつお節

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