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蓮根の唐揚げ
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蓮根の唐揚げ-レシピのメイン写真

蓮根の唐揚げ

8papa
8papa @cook_40427194
埼玉県

米粉と片栗粉で蓮根を唐揚げにしてみました！

米粉と片栗粉で蓮根を唐揚げにしてみました！

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蓮根の唐揚げ

8papa
8papa @cook_40427194
埼玉県

米粉と片栗粉で蓮根を唐揚げにしてみました！

米粉と片栗粉で蓮根を唐揚げにしてみました！

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材料

  1. 蓮根 200g
  2. 米粉 50g
  3. 片栗粉 50g
  4. ダシダ 8g
  5. 水 100cc
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作り方

  1. 1

    ボールに米粉と片栗粉とダシダを入れ水で溶きます

    • 蓮根の唐揚げ作り方1写真
    • 蓮根の唐揚げ作り方1写真
    • 蓮根の唐揚げ作り方1写真
  2. 2

    蓮根をスライスします

    • 蓮根の唐揚げ作り方2写真
    • 蓮根の唐揚げ作り方2写真
  3. 3

    熱した油180℃で２〜3分揚げて完成です！お好みで塩をふりかけて召し上がれ

    • 蓮根の唐揚げ作り方3写真

コツ・ポイント

蓮根の調理方法の一つ唐揚げの紹介でした！
煮物でも美味しいですよねー

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8papa
8papa @cook_40427194
2026/05/20 09:47に公開
埼玉県
ラーメン屋の店長してます！基本的に料理全般作れます！アイディアや、これ作ってーなどのリクエストがあれば全然作ります！
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