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しっかりした味⭐︎親子丼のタレ🐤
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しっかりした味⭐︎親子丼のタレ🐤-レシピのメイン写真

しっかりした味⭐︎親子丼のタレ🐤

マミーんちのごはん
マミーんちのごはん @makitodoma_kurashi
東海地区

出汁感が強くしょうゆの効いた甘いタレです！

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しっかりした味⭐︎親子丼のタレ🐤

マミーんちのごはん
マミーんちのごはん @makitodoma_kurashi
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材料

ストック用
  1. 水 160ml
  2. 濃口しょうゆ 90ml
  3. 昆布しょうゆ 大さじ1
  4. みりん 75ml
  5. きび砂糖 大さじ2.5
  6. 白だし 大さじ1
  7. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  8. ほんだし 小さじ0.5
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作り方

  1. 1

    全ての材料を鍋に入れて中火にかける。

    • しっかりした味⭐︎親子丼のタレ🐤作り方1写真
  2. 2

    沸騰したら弱火にし、5分煮る。

    • しっかりした味⭐︎親子丼のタレ🐤作り方2写真
    • しっかりした味⭐︎親子丼のタレ🐤作り方2写真
  3. 3

    粗熱を取って保存容器に移す。

  4. 4

    親子丼の具材や作り方はご家庭でそれぞれあると思うのでこのタレを使って是非作ってみてください♡

    • しっかりした味⭐︎親子丼のタレ🐤作り方4写真
    • しっかりした味⭐︎親子丼のタレ🐤作り方4写真

コツ・ポイント

親子丼を作るときに玉ねぎを加えることでまろやかになります。
※親子丼に使う参考使用量はタレ1人前60ml、卵2個です

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マミーんちのごはん
マミーんちのごはん @makitodoma_kurashi
2026/05/21 10:22に公開
東海地区
🔰オススメ♡とにかく簡単⚠️白いお砂糖を使っていません（ラカント、きび砂糖、オリゴ糖、ハチミツ、メイプルシロップなどを使います）しょうゆは昆布しょうゆか、出汁しょうゆを使用しています
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