卵とわかめのおじや
私はこれで便秘を治しました😇
✔便秘に
✔体調不良に
✔寒い日に
✔胃に優しい
冷蔵保存もOK！
（方法は、一番下のポイントを見てください）
アプリでひらく作り方
- 1
水600mlを電気ポットorやかんで沸かす。
- 2
お湯の準備をしてる間に、片手鍋にいりごま・乾燥わかめ・出汁の素・塩を入れる。
- 3
お湯が沸いたら、❷に半分だけ入れる。次に、ご飯を入れる（鍋にご飯がくっつかないようにするため）。
- 4
もう半分のお湯も入れて一度混ぜ合わせ、弱火〜中火の間の火加減にする。ふたをして、ご飯にとろみがつくまで煮る。
- 5
溶き卵を用意しておく。ごはんがトロトロになったら、卵をまわし入れる。1分くらいふたをして待つ。
- 6
ふたを開け、卵を軽く混ぜ合わせて、卵に火が通っていたら火を止めて完成です！
- 7
※ここでご飯の水分が多いと思ったら、火を止めてふたをし、5分〜10分置いといてください。
- 8
※ご飯硬さは、あまり噛まなくても食べれるくらいが理想です。
コツ・ポイント
🍚時間が立つと水分を多く吸ってしまいますが、あとで食べる場合は、レンジで温めれば柔らかくなります。
🍚冷蔵保存 ⇒2日以内に食べてください。
食べる際は食べる分だけ取り分け、ラップをしてレンジ温めて食べてください。
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