水600mlを電気ポットorやかんで沸かす。

お湯の準備をしてる間に、片手鍋にいりごま・乾燥わかめ・出汁の素・塩を入れる。

お湯が沸いたら、❷に半分だけ入れる。次に、ご飯を入れる（鍋にご飯がくっつかないようにするため）。

もう半分のお湯も入れて一度混ぜ合わせ、弱火〜中火の間の火加減にする。ふたをして、ご飯にとろみがつくまで煮る。

溶き卵を用意しておく。ごはんがトロトロになったら、卵をまわし入れる。1分くらいふたをして待つ。

ふたを開け、卵を軽く混ぜ合わせて、卵に火が通っていたら火を止めて完成です！

※ここでご飯の水分が多いと思ったら、火を止めてふたをし、5分〜10分置いといてください。

※ご飯硬さは、あまり噛まなくても食べれるくらいが理想です。