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簡単♡桜えびと天かすのおむすび
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簡単♡桜えびと天かすのおむすび-レシピのメイン写真

簡単♡桜えびと天かすのおむすび

わんだー
わんだー @cook_109301518

ケンミンSHOWを見て、静岡県の皆さんが食べている桜えびの天むすが美味しそうだなぁと思い作りました。

ケンミンSHOWを見て、静岡県の皆さんが食べている桜えびの天むすが美味しそうだなぁと思い作りました。

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簡単♡桜えびと天かすのおむすび

わんだー
わんだー @cook_109301518

ケンミンSHOWを見て、静岡県の皆さんが食べている桜えびの天むすが美味しそうだなぁと思い作りました。

ケンミンSHOWを見て、静岡県の皆さんが食べている桜えびの天むすが美味しそうだなぁと思い作りました。

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材料

6個分
  • 温かいご飯 2合分
  • 桜えび 10g
  • 天かす 20g
  • 塩昆布 少し
  • しょうゆ 少し
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作り方

  1. 1

    温かいご飯に桜えび、天かす、塩昆布を加える。

  2. 2

    しょうゆを少し加えて全体をさっくりと混ぜる。

  3. 3

    6等分にして、おむすびの形に握る。

コツ・ポイント

温かいご飯に全ての具材を混ぜ込むことで、風味がしっかりと移ります。いつも買っている干し海老は桜えびとは別物だと知り目から鱗でした。すっかり桜えびだと思っていました。「桜えび」がポイントだとテレビで紹介されていました。

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わんだー
わんだー @cook_109301518
2026/05/27 00:25に公開
ストウブ歴10年。6個のストウブ鍋を使いながら毎日料理を楽しんでいる50代です。我が家は農家。母が作った野菜を、できるだけおいしく食べたい。そんな思いからストウブ料理にはまりました。80歳を過ぎた母の素朴だけれど懐かしい味を、ストウブの無水調理などで少しずつ再現しながら、実家に帰っては色々食べてもらう時間を楽しんでいます。ストウブを通じて"母の味"をつないでいけたらと思い、少しずつですが投稿しています。
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このレシピのキーワード

おにぎり 塩こんぶ サクラエビ ご飯

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