ブロッコリースプラウトを食べやすいように切り、①に入れる。そこにネギも入れて、よく混ぜる。

②に割ったくるみとコーンフレークを入れる。コーンフレークを少しつぶしながら混ぜる。

③に鮭削りぶしを入れて混ぜたあと、温かいごはん(冷たい場合は温めてから)入れて、切るようにしっかり混ぜたら完成です。