CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Gulai Ikan Kembung
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Gulai Ikan Kembung

Gulai Ikan Kembung

Mira Rozanna
Mira Rozanna @mira_rozanna
Medan

#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MigomakDariLautKeDapur

#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MigomakDariLautKeDapur

Lebih banyak

Gulai Ikan Kembung

Mira Rozanna
Mira Rozanna @mira_rozanna
Medan

#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MigomakDariLautKeDapur

#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MigomakDariLautKeDapur

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

45 menit
Sekeluarga
  • 500 grikan kembung
  • 1 buahjeruk nipis
  • 300 mlsantan (65 ml santan instan + air)
  • Secukupnyaminyak untuk menumis
  • Bumbu Halus :
  • 5 buahbawang merah
  • 3 siungbawang putih
  • 3 buahcabe merah keriting
  • 1 ruas jarikunyit
  • 1 ruas jarijahe
  • 2 buahkemiri
  • 1 sdtgaram
  • 1 sdtgula
  • 1/4 sdtkaldu jamur
  • Bahan Cemplung :
  • 1 batangsereh, geprek
  • 1 ruas jarilengkuas, geprek
  • 2 lembardaun salam
  • 2 lembardaun jeruk
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Cuci bersih ikan dan balur dengan jeruk nipis. Haluskan bumbu.

    Foto langkah ke 1 dari resep Gulai Ikan Kembung.
    Foto langkah ke 1 dari resep Gulai Ikan Kembung.
    Foto langkah ke 1 dari resep Gulai Ikan Kembung.
  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan bumbu Cemplung, aduk rata. Kemudian masukkan santan aduk rata. Masukkan ikan, garam, gula dan kaldu jamur. Aduk pelan supaya tidak pecah santan. Setelah matang matikan kompor dan cek rasa.

    Foto langkah ke 2 dari resep Gulai Ikan Kembung.
    Foto langkah ke 2 dari resep Gulai Ikan Kembung.
    Foto langkah ke 2 dari resep Gulai Ikan Kembung.
  3. 3

    Tata di piring saji.

    Foto langkah ke 3 dari resep Gulai Ikan Kembung.
    Foto langkah ke 3 dari resep Gulai Ikan Kembung.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Mira Rozanna
Mira Rozanna @mira_rozanna
pada 10 Juni 2026 15.40
Medan
Dulu saya bekerja di salah satu Bank swasta, setelah saya resign saya menjadi seorang ibu rumah tangga dan saya sekarang mempunyai 3 anak..Di tahun 2019 awal mula saya bergabung di Cookpad rasanya saya sangat terbantu dengan bermacam" resep dan masakan. karena setiap harinya saya ingin memasak masakan buatan sendiri supaya suami dan anak" ga makan di luar sekaligus bisa hemat heheheDisamping itu sejak di cookpad saya juga belajar bikin kue sendiri.Alhamdulillah.. akhirnya saya bisa jualan kue di rumah ☺️ Terima kasih cookpad sudah menjadi inspirasi saya ☺️ semoga resep yang saya share bisa bermanfaat untuk semua orang ☺️IG : @mirarozana & @adeeva_dess
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Gulai Ikan Kunyit Gula Sereh Daun Jeruk Jeruk Nipis Kembung Jamur Cabe Merah Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Oseng Udang Buncis
  2. Asem Asem Pedas Ikan Salem
  3. Tongkol Suwir Lombok Ijo
  4. Seafood Saus Padang
  5. Dadar Indomie Ikan Teri Mini
  1. Udang Asam Manis ala Resto
  2. Semur Tahu Telur Simpel
  3. Sambal Teri Medan
  4. Ayam lada hitam
  5. Bolu Kukus 2 telur
  1. Udang Saus Padang Ala Ala
  2. 861) Kue Putu dengan Cetakan
  3. Kerang Hijau Kupas dan Udang Saus Padang
  4. Caramel mozzarella toast
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25799437
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close