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野菜嫌い用トマトカレー
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野菜嫌い用トマトカレー-レシピのメイン写真

野菜嫌い用トマトカレー

KUM__r
KUM__r @cook_41162404

普段あまり野菜を食べない2歳児が食べるカレー

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材料

5~6人分
  1. 玉ねぎ 1玉
  2. にんじん 1/2本
  3. じゃがいも 1個
  4. ピーマン 1個
  5. ナス 1/2本
  6. しめじ 1/2株
  7. 合挽き肉 150g程度
  8. にんにく 2cm
  9. しょうが 2cm
  10. 油 大さじ1
  11. ローレル 1枚
  12. トマト缶(パック) 1パック
  13. 水 200~400
  14. カレールー(バーモンド甘口) 1/2箱
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作り方

  1. 1

    野菜やきのこ類をみじん切りにする。

  2. 2

    ❶を油で炒め、しんなりしたらお肉・にんにく・しょうがを加え、しっかり火を通す。(ローレルも一緒に)

  3. 3

    トマト缶と水を加え、5分~煮る。

    • 野菜嫌い用トマトカレー作り方3写真
  4. 4

    火を止めてルーを加えて、しっかり溶かしたら、再び火をかけて、弱火で10分~煮込む。

コツ・ポイント

野菜は何でもOKです。
子供の普段食べない野菜をいれると🙆‍♀️
野菜の種類によって、粘性が変わりますので、適宜、お好みで水の量を調整してください。

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KUM__r
KUM__r @cook_41162404
2026/05/22 08:59に公開

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