新じゃが&新玉葱のｼﾞｬｰﾏﾝﾎﾟﾃﾄ♡
ぼぉんちゃん🫶 @cook_41218342
父が毎年春になると、新じゃがと新玉葱をたくさん分けてくれます♡
旬の食材で身体にもお財布にも優しいジャーマンポテトです♫
新じゃが&新玉葱のｼﾞｬｰﾏﾝﾎﾟﾃﾄ♡
父が毎年春になると、新じゃがと新玉葱をたくさん分けてくれます♡
旬の食材で身体にもお財布にも優しいジャーマンポテトです♫
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもをしっかりと洗い、5㎜程度の輪切りにして水にさらす
- 2
耐熱皿に水を切ったじゃがいもを入れ、ラップをしてレンジで600Wで4分加熱する
-
- 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、②を入れて中火で焼き色が付くまで炒める
- 4
じゃがいもに焼き色が付いたら、フライパンの端に寄せてウィンナーと玉葱をさっと炒める
-
- 5
玉葱に火が通ったら顆粒コンソメを入れて全体的に混ぜる
- 6
我が家はマスタード＆ブラックペッパーをしっかり入れますが、辛味が苦手な方は味塩胡椒や醤油を少し入れるといいですよ♡
コツ・ポイント
新じゃがいもなので皮ごと使っていますが、皮を剥いでも構いません。
メークインの方がいいと思います♡
つくれぽ
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