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鶏むね肉 チャーシュー
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鶏むね肉 チャーシュー-レシピのメイン写真

鶏むね肉 チャーシュー

おおたみさよ
おおたみさよ @cook_116014188

炊飯器で、お湯と、保温で
低温調理出来ま〜す🙆
薄味なので、ポン酢+ごま油
マヨネーズ+辛子、醤油+わさび等、お好みのタレで😋

炊飯器で、お湯と、保温で
低温調理出来ま〜す🙆
薄味なので、ポン酢+ごま油
マヨネーズ+辛子、醤油+わさび等、お好みのタレで😋

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鶏むね肉 チャーシュー

おおたみさよ
おおたみさよ @cook_116014188

炊飯器で、お湯と、保温で
低温調理出来ま〜す🙆
薄味なので、ポン酢+ごま油
マヨネーズ+辛子、醤油+わさび等、お好みのタレで😋

炊飯器で、お湯と、保温で
低温調理出来ま〜す🙆
薄味なので、ポン酢+ごま油
マヨネーズ+辛子、醤油+わさび等、お好みのタレで😋

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材料

  • 鶏むね肉 1枚
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • にんにく🧄 お好みで
  • 生姜🫚 お好みで
  • ねぎ 適宜
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉を、ホークで突く

  2. 2

    鶏むね肉と材料を、湯煎oKのポリ袋に入れて空気を抜いてしっかり縛る。

  3. 3

    炊飯器に入れて、私は、サーバーの、温水を肉が浸るように入れて保温で2時間🤗

    • 鶏むね肉 チャーシュー作り方3写真

コツ・ポイント

そのまま、食べてもいいけどラーメン🍜、冷やし中華にトッピングしても良いと思いま〜す💁サラダチキンを作る時に一緒に、作れるよ🙆

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おおたみさよ
おおたみさよ @cook_116014188
2026/06/20 11:42に公開

このレシピのキーワード

チャーシュー ねぎ にんにく しょうが 鶏胸肉

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