Tumis Pare Campur Tempe
Menu favorit, cooksnap resepnya mba @deBloom_5445755 😍🥰 enaaak banget, gurih2 mantabb😍🥰untuk pengolahannya saya modif sesuai dengan cara saya seperti biasa saat masak pare, yakni tidak diramesi dengan garam☺️
Jujurnya, saya lebih suka rasa agak pahit dari pare, jadi saya lebih suka menumis langsung, tapi dengan tidak menambahkan air, agar pare tidak mengeluarkan banyak sari pahitnya☺️semoga berkenan ya mba Jundi💚
Terimakasih untuk resepnya, kita sekeluarga pastinya sukaa😍
#ArisanCooksnapMember
#Riscooker_JEdeBloom
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Malang
Tumis Pare Campur Tempe
Menu favorit, cooksnap resepnya mba @deBloom_5445755 😍🥰 enaaak banget, gurih2 mantabb😍🥰untuk pengolahannya saya modif sesuai dengan cara saya seperti biasa saat masak pare, yakni tidak diramesi dengan garam☺️
Jujurnya, saya lebih suka rasa agak pahit dari pare, jadi saya lebih suka menumis langsung, tapi dengan tidak menambahkan air, agar pare tidak mengeluarkan banyak sari pahitnya☺️semoga berkenan ya mba Jundi💚
Terimakasih untuk resepnya, kita sekeluarga pastinya sukaa😍
#ArisanCooksnapMember
#Riscooker_JEdeBloom
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Malang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan yang diperlukan, kemudian goreng tempe terlebih dahulu hingga matang. Sisihkan
- 2
Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombai, lengkuas, daun salam dan cabai hingga harum.
- 3
Kemudian masukkan ale dan tomat. Aduk rata dan masak hingga layu.
- 4
Tambahkan pare, aduk rata dan masak hingga layu. Kemudian bumbui dengan saus tiram, gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata
- 5
Tambahkan tempe, aduk rata kembali. Masak dengan api sedang cenderung kecil, agar pare tidak gosong.
- 6
Jika sudah matang, Angkat dan sajikan.
Tips
💚Cara lain agar pare tidak terlalu pahit adalah dengan cara menumis pare tanpa tambahan air. Selain teksturnya tetap renyah juga menjaga kandungan baik pare agar tidak terlalu berkurang
💚 Jika pare sudah di ramesi/rendam dengan garam, bisa menumis dengan tambahan air, agar pare tidak gosong dan cepat matang
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar