Tumis Kangkung Sambal Tempe

Name: Tumis Kangkung Sambal Tempe
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung siangi cuci bersih; 1/2 papan Tempe; Haluskan:; 5 butir bawang merah; 3 butir bawang putih; 5 buah cabe merah; 10 buah cabe rawit merah (suka pedas); 1/4 bulatan terasi; Secukupnya garam; Secukupnya sasa; Secukupnya kaldu bubuk; sedikit gula pasir; Secukupnya minyak goreng

Mommy Queen 👑 @Queen1919

Suka banget sama tumis kangkung, tauco, cuma cari tauco itu agak susah.
Jadi di ganti aja tauconya sama tempe.
Eh rasanya malah lebih enak dari tauco, pedes gurih mantap . 😁

Lebih banyak

Tumis Kangkung Sambal Tempe

Mommy Queen 👑 @Queen1919

Suka banget sama tumis kangkung, tauco, cuma cari tauco itu agak susah.
Jadi di ganti aja tauconya sama tempe.
Eh rasanya malah lebih enak dari tauco, pedes gurih mantap . 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

1 ikatkangkung siangi cuci bersih
1/2 papanTempe
Haluskan:
5 butirbawang merah
3 butirbawang putih
5 buahcabe merah
10 buahcabe rawit merah (suka pedas)
1/4 bulatanterasi
Secukupnyagaram
Secukupnyasasa
Secukupnyakaldu bubuk
sedikitgula pasir
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan kangkung potong cuci. Goreng tempe lalu hancurkan ulek.
2

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus, sampai harum,masukan kangkungnya tumis sampai sedikit layu, beri garam,gula, sasa, kaldu bubuk. Lalu masukan tempenya aduk2 cicipi, jika dirasa sudah pas, angkat sajikan.