フライパンに牛肉と砂糖を入れ、中火で炒める。

牛肉の色が変わったら焼肉のタレを加え、さらに炒める。

らっきょうを粗く刻み、炒めた牛肉と一緒にボウルに入れる。

マヨネーズ、塩コショウを加えて全体をよく混ぜる。

食べやすくちぎったレタスを加え、さらに混ぜて完成。