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ひき肉の青椒肉糸風
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ひき肉の青椒肉糸風-レシピのメイン写真

ひき肉の青椒肉糸風

クック3HA3BJ☆
クック3HA3BJ☆ @cook_75564609

お弁当のおかずにとても合います。
片栗粉は水でとくのが面倒なので、上からパラパラ振りかけています。うまくトロットできます。

お弁当のおかずにとても合います。
片栗粉は水でとくのが面倒なので、上からパラパラ振りかけています。うまくトロットできます。

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ひき肉の青椒肉糸風

クック3HA3BJ☆
クック3HA3BJ☆ @cook_75564609

お弁当のおかずにとても合います。
片栗粉は水でとくのが面倒なので、上からパラパラ振りかけています。うまくトロットできます。

お弁当のおかずにとても合います。
片栗粉は水でとくのが面倒なので、上からパラパラ振りかけています。うまくトロットできます。

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材料

2人分
  • 合い挽きミンチ 150g
  • にんじん 1/3本
  • ピーマン 2個
  • サニーレタス 2枚
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 片栗粉 小さじ1
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作り方

  1. 1

    にんじんとピーマンは細切りにする。

  2. 2

    フライパンにひき肉を広げ、動かさずに焼く。

  3. 3

    裏返してカリッと焼く。

  4. 4

    野菜を加えて炒め、しんなりするまで炒める。

    • ひき肉の青椒肉糸風作り方4写真
  5. 5

    酒・砂糖・醤油を加え、汁気がなくなるまで炒める。

    • ひき肉の青椒肉糸風作り方5写真
  6. 6

    片栗粉を満遍なくふり入れ、全体を混ぜてとろみをつける。

  7. 7

    サニーレタスを敷いた器に盛り付けて完成。

    • ひき肉の青椒肉糸風作り方7写真

コツ・ポイント

ひき肉は動かさずに焼くことで、カリッとした食感が楽しめます。

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クック3HA3BJ☆
クック3HA3BJ☆ @cook_75564609
2026/05/26 14:35に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 にんじん ピーマン サニーレタス 酒 合い挽き

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