CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
玉ねぎでかさまし生姜焼き✨
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
玉ねぎでかさまし生姜焼き✨-レシピのメイン写真

玉ねぎでかさまし生姜焼き✨

lemoネイド
lemoネイド @cook_96666455

安いお肉もかさましとちょっとしたコツで満足の一品に! タレが絡んでお肉も柔らかに!

安いお肉もかさましとちょっとしたコツで満足の一品に! タレが絡んでお肉も柔らかに!

もっと読む

玉ねぎでかさまし生姜焼き✨

lemoネイド
lemoネイド @cook_96666455

安いお肉もかさましとちょっとしたコツで満足の一品に! タレが絡んでお肉も柔らかに!

安いお肉もかさましとちょっとしたコツで満足の一品に! タレが絡んでお肉も柔らかに!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 豚ロース(生姜焼き用) 150g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 生姜(チューブ可) 約小さじ2
  • 小麦粉(まぶし用) 少々
  • ☆醤油、酒、みりん 各大さじ1
  • ☆はちみつ 小さじ1〜2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    今回使った肉は生姜焼き用と書いてあるもの。約5m厚さ。

    • 玉ねぎでかさまし生姜焼き✨作り方1写真
  2. 2

    肉は肉たたきで両面たたいておく。(お肉が柔らかくなるので大事)

    • 玉ねぎでかさまし生姜焼き✨作り方2写真
  3. 3

    肉両面に薄く小麦粉をまぶす(タレが絡みやすくなるので大事)、玉ねぎは薄切り、☆調味料は混ぜ合わせておく。

    • 玉ねぎでかさまし生姜焼き✨作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油を熱し、玉ねぎを透明になるまでしっかり炒める(甘みが出て美味しくなるよ)

    • 玉ねぎでかさまし生姜焼き✨作り方4写真
  5. 5

    玉ねぎを端に寄せて肉を入れ少し焼色がつくまで炒める。

    • 玉ねぎでかさまし生姜焼き✨作り方5写真
  6. 6

    ☆調味料を入れタレを煮詰めて照りが出たら出来上がり。

    • 玉ねぎでかさまし生姜焼き✨作り方6写真
    • 玉ねぎでかさまし生姜焼き✨作り方6写真

コツ・ポイント

お肉を叩いて小麦粉をまぶすこと。玉ねぎをしっかり炒めること。はちみつを入れることでパサつかず照りが出てお店っぽくなりますよ。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

lemoネイド
lemoネイド @cook_96666455
2026/05/27 08:53に公開
こんにちは♪日々の料理を面倒だなぁ、、と思いながら作るより、少しでも楽しんで作っていけたらと思い投稿を始めました。出来るだけ簡単で家庭の味になるようなものを見たり作ったりしています。この場所を自分の覚え書きとして、そして我が家の味がどこかのお家の一品になったら嬉しいなぁと想像しながら楽しくやっていきたいと思います。保存や印刷、つくれぽやリアクションなど励みになります。不慣れではありますが、どうぞよろしくお願いします。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 夏野菜の簡単万能トマトソース
  2. トマトときゅうりの旨み昆布和え
  3. ハマグリのボンゴレパスタ
  4. 昆布つゆで定番赤魚の煮付け
  5. 砂肝のネギまみれ★
  1. 簡単夏の夕飯さっぱりズッキーニツナサラダ
  2. ⭐︎簡単副菜⭐︎小松菜の塩昆布ナムル
  3. ご飯が進む!厚揚げの簡単ジューシー酢豚風
  4. 小松菜のツナマヨサラダ
  5. 【簡単】厚揚げと小松菜の煮浸し
  6. Courageous Curry
  7. Cricket Protein Powder Pizza Dough
  8. Chopped Cheese Burrito
  9. Beetle Fruit Juice
  10. Worm Fried Rice
  1. 包まないふっくらもちもちカップであんまん
  2. タイパで!ナス含め煮
  3. 手軽に♪焼きたけのこの海苔だれステーキ
  4. ジェノバペースト&カプレーゼ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25823369
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close