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【簡単】椎茸と卵のジャンツォンジャン炒め
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【簡単】椎茸と卵のジャンツォンジャン炒め-レシピのメイン写真

【簡単】椎茸と卵のジャンツォンジャン炒め

*ahana*
*ahana* @cook_40267526

#私の安うま節約レシピ
安売りの椎茸とツナ缶と卵を業務スーパーのジャンツォンジャンで炒めました⭐︎
生姜が香る中華風炒め物。
3分できて、子どもも喜ぶ簡単レシピ!
おつまみにもオススメです!

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安売りの椎茸とツナ缶と卵を業務スーパーのジャンツォンジャンで炒めました⭐︎
生姜が香る中華風炒め物。
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【簡単】椎茸と卵のジャンツォンジャン炒め

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安売りの椎茸とツナ缶と卵を業務スーパーのジャンツォンジャンで炒めました⭐︎
生姜が香る中華風炒め物。
3分できて、子どもも喜ぶ簡単レシピ!
おつまみにもオススメです!

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材料

2人分
  • 卵 2個
  • 椎茸 2個
  • ツナ缶 1/2
  • 中華だし 少々
  • ジャンツォンジャン 小さじ1/2
  • ごま油 大さじ1
  • 小ネギ 少々
  • 糸唐辛子(無くてもOK) 少々
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作り方

  1. 1

    椎茸を薄くスライスする。小ネギは小口切りに切る。

  2. 2

    卵を割り、中華だしを入れ、ごま油を敷いたフライパンで炒める。

  3. 3

    卵を一度取り出して、椎茸とツナを炒める。

  4. 4

    卵をフライパンに戻して、ジャンツォンジャンを混ぜ入れる。

  5. 5

    お皿に盛り、小ネギと糸唐辛子を乗せたらできあがり♪

コツ・ポイント

卵を最初に炒めるとふわふわ食感が楽しめます!
卵に中華だしを入れるので、ジャンツォンジャンは少なくてOKです!

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*ahana*
*ahana* @cook_40267526
2026/05/28 02:10に公開
主婦歴8年。毎日のごはん作りが大好きで、キッチンに立つとつい時間を忘れてしまいます。夫はイタリアンシェフ、私はお家の和食担当。家庭で作りやすく、ほっとする和のおかずや副菜、お弁当おかずを中心に投稿しています。旬の食材を楽しみながら、「また作りたい」と思えるレシピをお届けできたら嬉しいです⑅︎◡̈︎*
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このレシピのキーワード

炒めもの ツナ しいたけ 卵 こねぎ トウガラシ

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