ランチボックス

ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
豚肉の肉じゃが、ピーマンと牛肉のオイスターソース炒め、ほうれん草の白和え、だし巻き卵、茄子のぬか漬、りんご、大葉と梅干し
のおにぎりを詰めました
だし巻き卵、肉じゃがは多めに作っています
ランチボックス
豚肉の肉じゃが、ピーマンと牛肉のオイスターソース炒め、ほうれん草の白和え、だし巻き卵、茄子のぬか漬、りんご、大葉と梅干し
のおにぎりを詰めました
だし巻き卵、肉じゃがは多めに作っています
作り方
- 1
人参、じゃがいも、玉葱、生椎茸、豚肉の準備をします
- 2
お鍋に出し汁、1,を入れます
- 3
2に砂糖、醤油を入れます
- 4
3を煮ていきます
- 5
ジャガイモが柔らかくなれば、OKです
- 6
《ほうれん草の白和え》 ほうれん草をさっと茹でて、水で洗い、適当な大きさに切っておきます
- 7
豆腐の水切りをしておきます
- 8
ボールに6,7を入れ、砂糖、薄口醤油、ゴマを入れて、和えます
- 9
《おにぎり》 ご飯、梅干し、塩、ごま、大葉を入れて、握ります
- 10
《だし巻き卵》を作ります
- 11
茄子のぬか漬は自家製です
- 12
りんごも入れて、詰めて、完成
- 13
頂きます
コツ・ポイント
少しずつのおかずを入れたボックス
たまにはいいもんですね
ご馳走様です
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