Gulai kambing

Idul Adha pasti punya stock daging kambing/ sapi di kulkas . .
Request mas bojo , hari ini gulai embe
Yuk langsung masak aja yah , bunda 🤭😁
Kesukaan si kecil juga loh ini , bikin lahap makannya 🤤🤩
Gulai kambing
Idul Adha pasti punya stock daging kambing/ sapi di kulkas . .
Request mas bojo , hari ini gulai embe
Yuk langsung masak aja yah , bunda 🤭😁
Kesukaan si kecil juga loh ini , bikin lahap makannya 🤤🤩
Cara Membuat
- 1
Daging kambing di potong potong sesuai selera, aku presto selama 15 menit biar empuk dulu.. Sambil tunggu 15 menit.. kita sangrai bumbu kering dulu ya.. lalu ulek.. Bumbu halus juga haluskan sampai halus. Sisihkan
- 2
Tumis semua bumbu sampai matang, lalu masukkan daging kambing yang sudah di presto ya, tambah daun sereh dan daun jeruk
- 3
Jika sudah tambahkan air, masak hingga mengental, jika air sudah menyusut aku tambahkan santan dan beri penyedap rasa, gula, lada masak sampai matang
- 4
Koreksi kembali rasanya, masak hingga matang
- 5
Sajikan dengan sambal mentah, bawang goreng dan acar timun. Selamat mencoba bunda.
Tips
Presto daging kambing terlebih dahulu , khusus daging kambing jangan di cuci yah . . Di presto sklian keluar in kotoran si daging kambing .
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar