Mendol Tempe Semangit

Kebiasaan 🫣 kalau lagi ga punya stok tempe, pak su selalu nanyain, giliran sengaja nyetok tempe ehhh ga tertarik sama sekali beliau.
Alhasil tempenya sudah nongkrong hampir seminggu dikulkas, dan berujung sudah berubah warna dan aromanya.
Untung istrinya sudah mengantongi beberapa resep olahan tempe semangit, salah satunya dibikin Mendol ini, sengaja dibikin pedas supaya rasanya lebih balance dan enak.
Selamat mencoba! 😊
_____
#Coboy2026
#BanggaMasakTempe
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
#hendRiani_Apron2026
Mendol Tempe Semangit
Kebiasaan 🫣 kalau lagi ga punya stok tempe, pak su selalu nanyain, giliran sengaja nyetok tempe ehhh ga tertarik sama sekali beliau.
Alhasil tempenya sudah nongkrong hampir seminggu dikulkas, dan berujung sudah berubah warna dan aromanya.
Untung istrinya sudah mengantongi beberapa resep olahan tempe semangit, salah satunya dibikin Mendol ini, sengaja dibikin pedas supaya rasanya lebih balance dan enak.
Selamat mencoba! 😊
_____
#Coboy2026
#BanggaMasakTempe
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
#hendRiani_Apron2026
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih tempe, potong-potong lalu kukus sekitar 10 menit.
- 2
Haluskan bumbu, masukkan tempe yang sudah dikukus, haluskan.
- 3
Tambahkan tepung maizena dan daun bawang, aduk rata.
- 4
Ambil adonan sekitar 1 sdm lalu kepal-kepalkan bentuk pipih atau lonjong.
- 5
Panaskan minyak secukupnya, goreng mendol menggunakan api sedang, goreng hingga matang (bagian luarnya renyah), angkat dan tiriskan.
- 6
Sajikan, segera nikmati mendol selagi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar