豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。ブロッコリーは茎から切り落とし、器に入れ水をかけ、６００Wで２分レンチンする。

鍋に水とローリエを入れ、沸騰させコンソメ、洋風だしの素、みりんを加え、カットトマト缶を開けて投入する。

さらに豚バラ肉、サラダ豆を入れ３分程煮込み、ブロッコリーを投入して、塩、胡椒で味を整えて、ローリエを取り出して完成。

器に盛り付けて召し上がれ。