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野菜たっぷり冷しゃぶサラダ 大容量
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野菜たっぷり冷しゃぶサラダ 大容量-レシピのメイン写真

野菜たっぷり冷しゃぶサラダ 大容量

Aruby
Aruby @cook_40298243

暑くなる前に作り方をマスターしましょう!
さっぱり醤油だれで

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材料

8人分
  • 豚薄切り肉 1.2kg
  • レタス 1玉
  • ミニトマト 12個分
  • 大根 1本
  • ドレッシング材料
  • 醤油 大さじ8
  • ごま油 大さじ4
  • 砂糖 大さじ4
  • 酢 大さじ4
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作り方

  1. 1

    野菜各種を洗い
    大根の皮をむく

  2. 2

    大根を薄切りにした後、千切りにする

  3. 3

    レタスは食べやすい大きさにちぎり、冷水にさらす
    ミニトマトは半分に切る

  4. 4

    豚しゃぶを作っていく
    事前にしゃぶしゃぶを冷やす氷水を用意しておく

  5. 5

    鍋にお湯を沸かし、沸騰したら豚肉を火が通るまで茹で、その後作った氷水で冷やす

  6. 6

    ドレッシングを作る
    ボウルにドレッシングの材料を入れよく混ぜる

  7. 7

    5の冷やした豚肉を取り上げ水気を取る

  8. 8

    切った野菜、水気を取った豚肉を盛り付けドレッシングをかけ完成

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Aruby
Aruby @cook_40298243
2026/06/13 00:20に公開
ニコニコ動画や同人誌であげている料理のレシピを可視化していきます。私用で作ったレシピもあげておりますよろしくどうぞ
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このレシピのキーワード

サラダ 冷しゃぶ 大根 レタス ミニトマト 豚薄切り肉

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