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揚げバナナ
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揚げバナナ-レシピのメイン写真

揚げバナナ

Umi
Umi @cook_40404886

フィリピンや南米の揚げバナナが食べたくて、いつものバナナで作ってみました!
バナナだけだとシワシワになってしまったり、フライパンにくっついてしまったりしたので、衣をつけてみたら、綺麗にできました。
輪切りにすると形が壊れにくい&おやつみたいで可愛い!

フィリピンや南米の揚げバナナが食べたくて、いつものバナナで作ってみました!
バナナだけだとシワシワになってしまったり、フライパンにくっついてしまったりしたので、衣をつけてみたら、綺麗にできました。
輪切りにすると形が壊れにくい&おやつみたいで可愛い!

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Umi
Umi @cook_40404886

フィリピンや南米の揚げバナナが食べたくて、いつものバナナで作ってみました!
バナナだけだとシワシワになってしまったり、フライパンにくっついてしまったりしたので、衣をつけてみたら、綺麗にできました。
輪切りにすると形が壊れにくい&おやつみたいで可愛い!

フィリピンや南米の揚げバナナが食べたくて、いつものバナナで作ってみました!
バナナだけだとシワシワになってしまったり、フライパンにくっついてしまったりしたので、衣をつけてみたら、綺麗にできました。
輪切りにすると形が壊れにくい&おやつみたいで可愛い!

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材料

  • バナナ 2-3本
  • 小麦粉 大さじ2
  • 水 大さじ2
  • 油 大さじ4くらい
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作り方

  1. 1

    バナナを輪切りにする

  2. 2

    小麦粉と水を混ぜ合わせる。バナナをくぐらせる

    • 揚げバナナ作り方2写真
  3. 3

    フライパンに、バナナの半分が隠れるくらいの油を入れて、バナナを焼いていく。できるだけ触らない。

    • 揚げバナナ作り方3写真
  4. 4

    強火で片面30秒くらいで焼けるので、裏返して両面焼く。強火すぎると下に焦げ付くので調整する。全体がこんがり焼けたら完成!

    • 揚げバナナ作り方4写真

コツ・ポイント

弱火でじっくり時間をかけて焼くと、バナナの汁が出てきて、はねはじめるので注意!
強火でさっと焼くのがおすすめ◎

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Umi
Umi @cook_40404886
2026/08/29 07:07に公開
簡単で、体に優しい料理を研究中。美味しくできたレシピを公開していきます。
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このレシピのキーワード

バナナ 小麦粉

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