蓮根と蒟蒻の梅おかか和え
なもちゃん★ミ @cook_40333117
お弁当用に作りました。これから暑いので、梅の酸味で食欲アップ！すりごまと鰹節が水分を吸い取ってくれるので、常備菜にも。お酒のツマミにもいいかもですね。
私は練り梅を入れましたが、梅干し梅肉の方が風味が良いと思います。
蓮根と蒟蒻の梅おかか和え
お弁当用に作りました。これから暑いので、梅の酸味で食欲アップ！すりごまと鰹節が水分を吸い取ってくれるので、常備菜にも。お酒のツマミにもいいかもですね。
私は練り梅を入れましたが、梅干し梅肉の方が風味が良いと思います。
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