甘夏ケーキ
手作り甘夏のジャムを消費したくて作ってみました♪
美味しかったので覚書!!
甘酸っぱくてほろ苦くて大人の味
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに材料を全部入れゴムベラで丁寧に混ぜ合わせます。生地がもっちり滑らかな感じになります
- 2
カップに6等分して生地を入れます
- 3
上にジャムをトッピングして焼くと甘酸っぱさが増して美味しかったです。作ったジャムはちょっと緩めな感じ～
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- 4
ジャムを乗せてから軽く生地と馴染むように混ぜました
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- 5
180℃に予熱したオーブンで25分焼きます
- 6
竹串で刺して生地がつかなければ完成です。付くようなら追加で焼いて下さい
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コツ・ポイント
トッピングのジャムが焼いたときに焦げやすいので気を付けて下さい☆
お好みの焼き色になったらアルミホイルを被せて焼いて下さいね♪
画像くらいの焦げ目があってもジャムがｻｸｯとなって美味しかったです。
焼き加減はお好みで・・・
つくれぽ
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