Rendang Daging Sapi Bumbu Jawa ala Chef devinahermawan😁
Riques anak lanang rendang😋😋 ,kali ini aq recook dari resepnya devinahermawan yang aku bagi 8 ,karena yg asli resepnya porsi byk.
Yang cari resep #olahandagingkurban #olahandaging #reseprendang
Bisa coba ini. 😊
*resep rendang daging sapi bumbu jawa*
Lebih lengkapnya lihat di YouTube▶ Devina hermawan
Rendang Daging Sapi Bumbu Jawa ala Chef devinahermawan😁
Riques anak lanang rendang😋😋 ,kali ini aq recook dari resepnya devinahermawan yang aku bagi 8 ,karena yg asli resepnya porsi byk.
Yang cari resep #olahandagingkurban #olahandaging #reseprendang
Bisa coba ini. 😊
*resep rendang daging sapi bumbu jawa*
Lebih lengkapnya lihat di YouTube▶ Devina hermawan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris lengkuas dan jahe, masukkan ke dalam blender beserta kemiri, bawang putih, ketumbar, lada putih, dan minyak, blender kemudian tambahkan air, blender hingga halus
- 2
Masukkan bumbu ke dalam wajan lalu di dalam blender yang sama masukkan cabai merah, bawang merah, minyak, dan air, haluskan kemudian tuang ke dalam wajan
- 3
Masak bumbu halus hingga wangi di api kecil kemudian potong-potong daging, sisihkan
- 4
Masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk, masak di api sedang hingga wangi dan matang
- 5
Masukkan air, santan, daging, gula merah, garam, dan vitsin/penyedap, masak di api besar hingga mendidih lalu kecilkan api lanjut masak hingga empuk (kalau aku setelah api besar aku kecilkan 30 menit, lalu aku matikan dan tutup di api mati selama 30 menit. Lalu masak lagi 10 menit.
- 6
Rendang siap disajikan dengan pelengkap lainnya.
- 7
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar