Sate Maranggi Sapi

Name: Sate Maranggi Sapi
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 g (potong dadu) Daging sapi; 3 sdm Kecap manis; Bumbu Halus:; 3 siung (haluskan) Bawang putih; 1 sdt Ketumbar bubuk; 1 sdm Air asam jawa; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Merica bubuk; 1 sdm Minyak goreng; Sambal Kecap:; 4 sdm Kecap manis (sambal); 1 buah (potong dadu) Tomat; 3 buah (iris tipis) Cabai rawit hijau; 2 butir (iris tipis) Bawang merah; 1 buah (opsional) Jeruk limau

Mimi 4A Cookery @novi_yetridj

Depok

#HidanganDagingKurban #CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Sate Maranggi Sapi

Mimi 4A Cookery @novi_yetridj

Depok

#HidanganDagingKurban #CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

300 g(potong dadu) Daging sapi
3 sdmKecap manis
Bumbu Halus:
3 siung(haluskan) Bawang putih
1 sdtKetumbar bubuk
1 sdmAir asam jawa
1/2 sdtGaram
1/2 sdtMerica bubuk
1 sdmMinyak goreng
Sambal Kecap:
4 sdmKecap manis (sambal)
1 buah(potong dadu) Tomat
3 buah(iris tipis) Cabai rawit hijau
2 butir(iris tipis) Bawang merah
1 buah(opsional) Jeruk limau

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih daging dan potong2 dadu. siapkan bumbu halus
2

Tumis bumbu hingga wangi, campurkan kecap dan asam jawa
3

Campur daging sapi dengan bumbu halus tadi, diamkan 30 menit. tusuk daging ke tusukan sate.
4

Bakar sate di atas bara api atau grill hingga matang dan kecoklatan, sambil sesekali dioles sisa bumbu.
5

Campur semua bahan sambal kecap dalam mangkuk. Sajikan sate maranggi dengan sambal kecap.

Tips

Untuk rasa yang lebih kaya, biarkan daging marinasi lebih lama sebelum dibakar.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mimi 4A Cookery @novi_yetridj

pada 09 Juni 2026 15.23

Depok

Bismillah. Saya ibu dari 4 anak laki2 yg hobby makan enak,doyan travelling dan suka mencoba sesuatu yg baru, saya slalu merasa bahagia melihat anggota keluarga makan makanan homemade dengan lahap setiap harinya 🥰Semua resep Di akun ini adalah hasil olahan dapur yang sudah saya uji coba dengan tangan saya sendiri dan Alhamdulillah berhasil.InshaaAllah disini saya tidak akan share apapun masakan yang gagal saya ujicoba, dan resep disini smua saya ikhlaskan utk siapapun yg mau mencobanya.Semoga Berkah 🤲🏻 dan akun ini bisa membantu banyak ibu2 baru diluar sana yang ingin slalu memberikan asupan nutrisi yang lezat dan sehat pastinya untuk keluarga tercinta☺️🤲🏻 Aamiin yraSEMANGAT SELALU BUNDA 💪🏻Ngga ada yg ngga bisa jika kita MAU berusaha 😎💪🏻Be Smart Mom Everyday!❤️Akun ig : novi_yetridj (Mimi4acookery)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sate Cabe Rawit Hijau Jeruk Limau Cabai Kecap Ketumbar Daging Sapi Tomat Bawang Putih Bawang Merah Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya