豚コマで♡青椒肉絲 わんだー @cook_109301518 ピーマンが美味しい季節ですね！畑で沢山採れたのでモリモリ食べられるチンジャオロースにしました♡ もっと読む ピーマンが美味しい季節ですね！畑で沢山採れたのでモリモリ食べられるチンジャオロースにしました♡ もっと読む 豚コマで♡青椒肉絲 わんだー @cook_109301518 ピーマンが美味しい季節ですね！畑で沢山採れたのでモリモリ食べられるチンジャオロースにしました♡ もっと読む ピーマンが美味しい季節ですね！畑で沢山採れたのでモリモリ食べられるチンジャオロースにしました♡ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2〜3人分 ●豚こま肉 300g ●酒 小さじ1 ●しょうゆ 小さじ1 ●片栗粉 小さじ1 ピーマン 3個 たけのこ水煮 150g ごま油 大さじ1 □しょうゆ 大さじ1 □オイスターソース 大さじ1 □酒 大さじ1 □砂糖 小さじ1 □ごま油 小さじ1 □おろしにんにく 小さじ1/2 □おろししょうが 小さじ1/2 □豆板醤 小さじ1/2 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 豚肉に酒・しょうゆをもみ込み、片栗粉をまぶして5分ほどおく。 2 ピーマン、たけのこを細切りにする。 3 フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。 4 色が変わったら、たけのこを加えて炒める。 5 ピーマンを加えてすぐに、合わせ調味料を加え、水分を飛ばしながら炒め合わせる。 6 白ごまをふって完成。 コツ・ポイント ピーマンは最後に入れると色がきれい。たけのこはしっかり炒めると香りが立つ。最後味見して醤油が足りなければ最後に醤油小さじ1ふりかける 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25864684 コピーしました！ わんだー @cook_109301518 2026/06/11 02:08に公開 フォロー中 フォローバック フォロー ストウブ歴10年。6個のストウブ鍋を駆使しながら毎日ストウブ料理を楽しんでいる50代です。80を過ぎた母の素朴だけれど懐かしい味を、ストウブの無水調理などで少しずつ再現しながら、実家に帰っては母に食べてもらう時間を楽しんでいます。ストウブを通じて“母の味”をつなげていけたらと思い、少しずつですが投稿を始めました。 もっと読む このレシピのキーワード チンジャオロース 片栗粉 ピーマン 酒 豚こま 似たレシピ その他のレシピ HMで作る小さなシフォンケーキ 新生姜の甘酢漬け 🍀減塩 HB早焼き食パン 夏のデザート！パイナップルの爽やかスープ 簡単！牛乳寒天 カルシウム補給 にんじんとピーマンとちくわのきんぴら ✧人参とピーマンの青椒肉絲風✧ m時短ズッキーニとかぼちゃのラタトゥイユ ズッキーニと舞茸のバターソテー ＊大葉と胡瓜とさつま揚げのしらすサラダ＊ フォー・パクチー 生クリーム不使用・かぼちゃのポタージュ 冷製☆コーン味噌スープ ✧人参とピーマンの青椒肉絲風✧ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25864684
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