Oseng mercon
Oseng mercon versi lite, tidak terlalu kental dan tidak pedas banget, ada asem asemnya sedikit. Cocok dimakan saat panas, kuahnya ngaldu banget udah bisa ngabisin nasi.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_HidanganDagingKurban
#HidanganDagingKurban
#Kopijos_Mei2026
Oseng mercon
Oseng mercon versi lite, tidak terlalu kental dan tidak pedas banget, ada asem asemnya sedikit. Cocok dimakan saat panas, kuahnya ngaldu banget udah bisa ngabisin nasi.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_HidanganDagingKurban
#HidanganDagingKurban
#Kopijos_Mei2026
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong daging sapi kotak pipih. Jika tidak ingin terlalu berlemak, rebus daging terlebih dahulu kemudian angkat daging dan tiriskan.
- 2
Siapkan bumbu. Haluskan cabe dan bawang. Memarkan jahe dan lengkuas.
- 3
Tumis bumbu halus dan cemplung hingga harum.
- 4
Masukkan daging ke dalam bumbu. Aduk hingga tercampur rata dan berubah warna.
- 5
Tambahkan air. Masak hingga mendidih. Kemudian masukkan tomat, garam, penyedap rasa, dan kecap. Koreksi rasa.
- 6
Aduk rata dan masak dengan api kecil hingga empuk. Kuah akan surut dan mengental.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar