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あじさいゼリー

みなみかせ保育園
みなみかせ保育園 @cook_40299349

紫陽花がきれいに咲いている頃に、ぶどう味とりんご味のゼリーを紫陽花に見立てています。

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材料

幼児1人分
  • 1⃣100%アップルジュース 20g
  • 1⃣水 10g
  • 1⃣砂糖 4g
  • 1⃣アガー 0.6g
  • 2⃣100%ぶどうジュース 20g
  • 2⃣水 10g
  • 2⃣砂糖 4g
  • 2⃣アガー 0.6g
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作り方

  1. 1

    砂糖とアガーを乾いた鍋でよく混ぜ合わせておく。

  2. 2

    ①に水を加え、ダマにならないようによくかき混ぜる。

  3. 3

    鍋を火にかけ、中火で混ぜながら溶かします。

  4. 4

    煮立ってきたら火からおろし、人肌程度に温めたジュースを加えよく混ぜます。

  5. 5

    バット等平らな器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

  6. 6

    ゼリーが固まったら、2種類のゼリーを混ぜ合わせて器に盛りつける。

コツ・ポイント

アップルジュース、ぶどうジュースそれぞれのゼリーを作ります。

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みなみかせ保育園
みなみかせ保育園 @cook_40299349
2026/06/05 05:25に公開

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