唐揚げ
ジューシーでカリッカリの食感が楽しめる1品です。
ぜひ食べてみてネ。 つくれぽ楽しみにしてるよ。
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お肉を切る:鶏肉の余分な脂肪を取り除き、一口大に切ります。
下味を揉み込む:ポリ袋に鶏肉と【下味】の調味料を入れ、よく揉み込んで15分以上置きます。
衣をまぶす:片栗粉と薄力粉を混ぜ合わせ、鶏肉の表面にまんべんなくまぶします。
油で揚げる:170℃に熱した油で3〜4分揚げカリッカリの食感が楽しめる唐揚げが完成
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