Kering Tempe Parut
(1359) Di medsos Tiktok, banyak banget resep ini seliweran
Ada yg versi chef Rudy Choirudin ada yg versi Chef Yongki Gunawan dan semua kelihatan enak dan hari ini akhirnya bisa eksekusi🥰
Yuk bikin juga, tapi ini versiku ya? Gak pakai bumbu instan baladonya
Memberdayakan sepapan kecil tempe yg duduk manis di pojokan kulkas , mari kita buat
Yummmy…❤️
Note :
💜Karena anak2 gak begitu suka kacang, jadi aku pakai sedikit saja kemudian ditambahkan teri goreng . Kalau moms suka, bisa ditambahkan ya
💜karena aku sedang batuk, jadi hasil akhir gorengan, aku masukkan air fryer.
💜resep asli untuk bahan bumbu tempe sebelum digoreng adalah diberi kaldu bubuk, karena di rumah gak pernah pakai, jadi aku gunakan bawang putih dan bawang bombay bubuk ya
#cookpadcommunity_tangerang
#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe
#cocomtangpost_TempeSejutaRasa26
#ramadandalamrasadanlensa
#bukapuasa
#cpmotobareng
Kering Tempe Parut
(1359) Di medsos Tiktok, banyak banget resep ini seliweran
Ada yg versi chef Rudy Choirudin ada yg versi Chef Yongki Gunawan dan semua kelihatan enak dan hari ini akhirnya bisa eksekusi🥰
Yuk bikin juga, tapi ini versiku ya? Gak pakai bumbu instan baladonya
Memberdayakan sepapan kecil tempe yg duduk manis di pojokan kulkas , mari kita buat
Yummmy…❤️
Note :
💜Karena anak2 gak begitu suka kacang, jadi aku pakai sedikit saja kemudian ditambahkan teri goreng . Kalau moms suka, bisa ditambahkan ya
💜karena aku sedang batuk, jadi hasil akhir gorengan, aku masukkan air fryer.
💜resep asli untuk bahan bumbu tempe sebelum digoreng adalah diberi kaldu bubuk, karena di rumah gak pernah pakai, jadi aku gunakan bawang putih dan bawang bombay bubuk ya
#cookpadcommunity_tangerang
#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe
#cocomtangpost_TempeSejutaRasa26
#ramadandalamrasadanlensa
#bukapuasa
#cpmotobareng
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Parut tempe, (bisa diparut dg parutan keju). Taruh di wadah lalu beri garam, bawang putih dan bawang bombay bubuk dan taburi tepung beras. Aduk rata
- 2
Panaskan minyak lalu goreng hingga golden brown. Angkat dan tiriskan
- 3
Lalu goreng kacang tanah dan teri. Angkat dan tiriskan juga. Lanjut menggoreng bawang merah dan bawang putih, cabe dan daun jeruk. Satu persatu ya. Angkat dan tiriskan. Dalam mangkuk, campur teri, kacang tanah dan tempe parut yg telah digoreng tadi. Kalau kurang asin, bisa ditambahkan garam atau kaldu bubuk.
- 4
Karena lagi batuk, maka semua aku masukkan Air Fryer dg suhu 165 delcel 15 menitan hingga kering. Untuk duo bawang, didahulukan ya? Baru kemudian gorengan tempe, kacang dan terinya
- 5
Aduk rata, jangan lupa dicicipi ya? Kalau perlu bisa ditambahkan garam.
Lampiran Resep
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar