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旬の新じゃがで簡単‼️カリカリガレット
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旬の新じゃがで簡単‼️カリカリガレット-レシピのメイン写真

旬の新じゃがで簡単‼️カリカリガレット

天使の花
天使の花 @Rinrin1002
栃木県栃木市

旬の新じゃがを皮ごと使った簡単ガレット♪ 外はカリカリ、中はホクホク。チーズの香ばしさがたまらない、おやつにもおつまみにもぴったりの一品です。🥔🧀✨

旬の新じゃがを皮ごと使った簡単ガレット♪ 外はカリカリ、中はホクホク。チーズの香ばしさがたまらない、おやつにもおつまみにもぴったりの一品です。🥔🧀✨

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旬の新じゃがで簡単‼️カリカリガレット

天使の花
天使の花 @Rinrin1002
栃木県栃木市

旬の新じゃがを皮ごと使った簡単ガレット♪ 外はカリカリ、中はホクホク。チーズの香ばしさがたまらない、おやつにもおつまみにもぴったりの一品です。🥔🧀✨

旬の新じゃがを皮ごと使った簡単ガレット♪ 外はカリカリ、中はホクホク。チーズの香ばしさがたまらない、おやつにもおつまみにもぴったりの一品です。🥔🧀✨

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材料

3~4人分
  • 新じゃが（普通のじゃがいもでも可） 4個
  • 片栗粉 大さじ2
  • ピザ用チーズ 適量
  • 塩コショウ 適量
  • サラダ油または、オリーブオイル 大さじ1~2
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作り方

  1. 1

    ① 新じゃがいもはよく洗い、皮を向き、細切りにする。

    • 旬の新じゃがで簡単‼️カリカリガレット作り方1写真
  2. 2

    ボウルにじゃがいも、チーズ、片栗粉、塩、こしょうを入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、生地を広げて丸く整える。

    • 旬の新じゃがで簡単‼️カリカリガレット作り方3写真
  4. 4

    中火で5〜6分焼き、焼き色がついたら裏返す。

  5. 5

    ヘラで軽く押さえながら反対側も5分ほど焼く。

  6. 6

    両面がこんがりカリカリになったら完成♪

    • 旬の新じゃがで簡単‼️カリカリガレット作り方6写真

コツ・ポイント

じゃがいもは細切り後、水にさらずそのまま使うのがポイント！焼いている間はあまり触らず、しっかり焼き色をつけるとカリッと仕上がります。お好みでケチャップをかけて食べるのもおすすめ♪マヨネーズや粒マスタードを添えても美味しいです。 🥔✨

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天使の花
天使の花 @Rinrin1002
2026/06/09 02:29に公開
栃木県栃木市
美味しいものを食べるのが大好きな主婦です。家族が美味しいと言って毎日食事を楽しみにしてくれる料理を目指して頑張っています。クックパッドのプレミアム機能が改善されたので利用してます。献立を残せるようになり、お気に入りのレシピが探しやすくなりました。料理仲間が出来たら嬉しいなぁ😆
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新じゃが

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