ミードボールのトマトソースパスタ
ウスターソース+みりんが隠し味になって、子どもも大人も好きな甘みとコクのあるミートボールパスタです
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玉ねぎをみじん切りにし、しんなりするまで炒めて粗熱をとる
ボウルに❶と●の材料を入れよくこねて16個個くらいに丸める
❷をフライパンで焼き色をつけ(完全に火が通っていなくてもOK)取り出す
パスタを時間通り茹でる
ミートボールを焼いたフライパンにパスタソースの材料を入れ沸騰したらミートボールを戻し15分ほど煮込む。
途中で味見しゆで汁(水)、塩を加える
パスタが茹であがったら、ソースと絡めるか上からたっぷりかけ完成
最後にお好みでチーズをかけでも美味しいです✨
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