クランベリーとナッツのビスコッティ
クランベリー、カシューナッツのビスコッティ
たっぷり具材を入れるのがポイント
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに☆を全て入れる。
- 2
ゴムベラでべたっとするまでよく混ぜる。
- 3
クッキングシートを引いた鉄板に写真のように生地を流し出し、上から粉砂糖をたっぷりふるう。
-
- 4
170℃に予熱したオーブンで約25分焼く。生地の中まで火が通ていたらOK。
- 5
焼きあがった生地を取り出して、1.5ｃｍ幅に切る。
-
- 6
切り口を上にして鉄板に並べ、140℃に下げたオーブンで再び35～40分焼く。
- 7
焼きあがったら、オーブンの扉を開けて庫内でそのまま冷ます。叩いて音がするくらいに固ければOK
- 8
約2週間ほど日持ちします。
コツ・ポイント
・中に入れる具材は、お好みのドライフルーツやナッツに変えてOK！
つくれぽ
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