茸の旨み！長芋と茸のざるうどん🍄🟫 horseland @cook_40043909 お好きな茸を茹でて長芋と合わせてザルうどんで頂きます♪ツルツルと冷たくて美味しいですよ♪ もっと読む お好きな茸を茹でて長芋と合わせてザルうどんで頂きます♪ツルツルと冷たくて美味しいですよ♪ もっと読む 茸の旨み！長芋と茸のざるうどん🍄🟫 horseland @cook_40043909 お好きな茸を茹でて長芋と合わせてザルうどんで頂きます♪ツルツルと冷たくて美味しいですよ♪ もっと読む お好きな茸を茹でて長芋と合わせてザルうどんで頂きます♪ツルツルと冷たくて美味しいですよ♪ もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 茸(今回は椎茸) (2-3枚)60g 山芋 120g なめ茸(瓶詰め) 1人大匙1強 薬味(おろし生姜、葱) お好み ★漬け汁 ★水 200cc ★蕎麦汁の素(２倍濃縮) 130cc ★日本酒 大匙1 うどん(乾麺) 2人分 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 茸は食べやすく切る。鍋に水、日本酒、茸を入れ沸騰したら蕎麦汁の素を入れる。再び沸騰したら火を止める。 2 長芋はおろす。今回の薬味はおろし生姜と長葱です。 3 うどんをお好みの硬さに茹でザルに開け流水で洗う。器に蕎麦汁、長芋を盛り付けなめ茸をトッピングする。 4 出来上がりました♪ コツ・ポイント ※市販の蕎麦汁の素は２倍濃縮を使いましたが山芋が入るので濃いめの量です。蕎麦汁の味見をして加減して下さい。お好みの茸をお使い下さい。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？horselandさんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました！ つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25893209 コピーしました！ horseland @cook_40043909 2026/06/11 23:43に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 神奈川県在住のシニア夫婦です♪子や孫も独立して今は夫婦二人暮らしです。孫達が来て食卓を囲むのが楽しみです♡皆様のレシピを参考にこれからも料理を楽しみたいとと思っています。どうぞ宜しくお願いします。 もっと読む このレシピのキーワード うどん ねぎ キノコ しいたけ なめたけ そば 日本酒 乾麺 山芋 似たレシピ その他のレシピ お店風カリカリ食感！カニカマ野菜たっぷりチヂミ 簡単ピザトースト レンジでなめらかマッシュポテト♪ 隠し味が決め手！豚バラブロックビール煮♪ ハロウィンゴーゴー☆パンプキンドームパイ とろとろ玉ねぎの豚ロース生姜焼き定食🤩🍚 小松菜と厚揚げの旨炒め お弁当に朝食に⭐️大葉の醤油漬け♪大量消費 卵2個☆レンジで簡単！玉子焼き/だし巻き 子供喜ぶ！簡単夕飯コンビーフジャーマンポテト副菜 【離乳食完了期】アスパラ炒め 豚肉と切干大根のフライパン蒸し じゃが芋と南瓜と新玉葱のサラダ🎃 ヘルシーなのに大満足！豆腐皮の野菜巻き https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25893209
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