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アボカドの☆やみつきオイル漬け
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アボカドの☆やみつきオイル漬け-レシピのメイン写真

アボカドの☆やみつきオイル漬け

アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ
アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ @watanabe_aki
東京都

ごま油の香りがたまらない〜!♪
アボカドのお気に入りの食べ方ですっ☆

しっかり漬けたら更にやみつき!
アボカド一個が瞬殺でなくなります・・・!笑

ごま油の香りがたまらない〜!♪
アボカドのお気に入りの食べ方ですっ☆

しっかり漬けたら更にやみつき!
アボカド一個が瞬殺でなくなります・・・!笑

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アボカドの☆やみつきオイル漬け

アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ
アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ @watanabe_aki
東京都

ごま油の香りがたまらない〜!♪
アボカドのお気に入りの食べ方ですっ☆

しっかり漬けたら更にやみつき!
アボカド一個が瞬殺でなくなります・・・!笑

ごま油の香りがたまらない〜!♪
アボカドのお気に入りの食べ方ですっ☆

しっかり漬けたら更にやみつき!
アボカド一個が瞬殺でなくなります・・・!笑

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材料

1個分
  • アボカド 1個
  • ブラックペッパー 適量
  • <漬け調味料>
  • ごま油 大さじ1
  • ニンニク擦りおろし 1かけ分
  • ポン酢醤油 小さじ1
  • 味の素 少々
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    アボカドをスライスする。

    • アボカドの☆やみつきオイル漬け作り方1写真
  2. 2

    <漬け調味料>をジップ袋などに入れて、アボカドも加える。

    • アボカドの☆やみつきオイル漬け作り方2写真
  3. 3

    冷蔵庫で30分〜1時間ほど漬けたら器に盛りペッパーをかけて、出来上がり!

    • アボカドの☆やみつきオイル漬け作り方3写真

コツ・ポイント

漬ける時にアボカドの切り目がピッタリくっついていると断面が調味料に浸からないので、断面をずらして漬けたりしてください。

1日漬けても美味しいです。

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アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ
アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ @watanabe_aki
2026/06/15 08:12に公開
東京都
基本的には「4工程」まででレシピを作っています。とにかく「簡単」を追求☆なるべく時短と手間抜きをして「美味しい!」を目指しています。クックパッドアンバサダー2026。(2021年初就任)野菜ソムリエ、フードコーディネーター資格保持。小学生1児の母。
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アボカド

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