ツナと小松菜のトマトスパゲッティ
あんちゃ✩ @cook_40308399
お昼の冷凍弁当用につくったスパゲッティです。
材料の分量などは本当に適当なので味の濃さはお好みで調整します。
子ども用のスパゲッティにもちょうどいいです。
ツナと小松菜のトマトスパゲッティ
お昼の冷凍弁当用につくったスパゲッティです。
材料の分量などは本当に適当なので味の濃さはお好みで調整します。
子ども用のスパゲッティにもちょうどいいです。
アプリでひらく作り方
- 1
スパゲッティを茹でる時に塩を入れます。(作業時間時短のためにレンジでチンでもいいです。)
- 2
にんじんの皮を剥き、箸が刺さるくらいまで茹でます。(そのままでも切ってからでもいいです)
-
- 3
小松菜と玉ねぎを細かく刻みます。(玉ねぎは冷凍のみじん切り使うと楽です)
-
- 4
切った小松菜たちを炒めます。この時に★の調味料を入れてください。
- 5
にんじんが柔らかくなったら鍋から出し、潰します。(フードプロセッサーなどでやると楽です）
- 6
④と⑤を一緒に炒めます。この時にトマトジュースとツナも一緒に入れてください。
-
- 7
ある程度トマトジュースの水分が飛んだら完成です
-
コツ・ポイント
汁気多めの方が好きな方はトマトジュース多めにするとスープパスタみたくなって美味しいです。
野菜が細かくなっているので子どもも食べやすくなってると思います。にんじんは丸のまま茹でた方が切る時に柔らかいので楽でした。
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