Cumi Kecap Pedas

Name: Cumi Kecap Pedas
Yield: 1 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr Cumi; 5 sdm Minyak Sayur; 6 bh Bawang Merah (iris²); 3 bh Bawang Putih (iris²); 5 bh cabe Burung (iris²); 2 btr Serai (geprek); 3 lbr Daun jeruk; 3 sdm Kecap Manis; 1 Sdm Saus Tiram; 1/4 sdt Garam; 1/2 sdt Kaldu Jamur; 200 ml Air; 1 sdm Tepung Maizena (larutkan dgn sedikit air); 1 sdt Gula; 1 btg Daun Bawang (iris²)

beekitchen @beekitchen89

Palembang

Happy Sunday 💕
#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur
#Seafood_WongKito
#CookpadCommunity_Palembang

Lebih banyak

Cumi Kecap Pedas

beekitchen @beekitchen89

Palembang

Happy Sunday 💕
#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur
#Seafood_WongKito
#CookpadCommunity_Palembang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 Menit

1 Porsi

300 grCumi
5 sdmMinyak Sayur
6 bhBawang Merah (iris²)
3 bhBawang Putih (iris²)
5 bhcabe Burung (iris²)
2 btrSerai (geprek)
3 lbrDaun jeruk
3 sdmKecap Manis
1 SdmSaus Tiram
1/4 sdtGaram
1/2 sdtKaldu Jamur
200 mlAir
1 sdmTepung Maizena (larutkan dgn sedikit air)
1 sdtGula
1 btgDaun Bawang (iris²)

Tersimpan

Cara Membuat

12 Menit

1

Siapkan bahan
2

Panaskan minyak, masukkan bawang merah, bawang putih, cabe tumis hingga harum. Lalu masukkan cumi, serai dan daun jeruk.
3

Masukkan kecap manis, saus tiram, garam dan kaldu jamur aduk rata. Masukkan air, larutan maizena dan gula aduk rata. Tes rasa
4

Masukkan daun bawang aduk rata. Cumi kecap pedas siap disajikan.