幻のふわふわエンゼルクリーム✨
ふわふわ生地でクリームたっぷりエンゼルクリームを作ってみました
アプリでひらく作り方
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ホームベーカリーに⭐️の全てを入れパン生地コースを選択し、ボタンを押し、待ちます
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生地をケースから取り出し、軽く押してクッキングシートの上に8〜10等分に切り分けます。
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10分ほど置いてから綺麗に丸め直しましょう
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オーブンの発酵機能40℃で、ふっくらするまで50分ほど二次発酵させます。
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弱火と中火の間くらいの火加減で、クッキングシートごと油にそっと入れ、シートを外します。
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片面1分30秒〜2分ずつ、きつね色になるまで揚げます。キッチンペーパーか網の上にのせ油を切ります。
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記事が冷め切ったら、絞り機でクリームを入れ、冷蔵庫で30分以上冷やしたら完成です！お好みで粉砂糖をかけても美味しいですよ
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