タネに千切りキャベツと好きな具材をボウルと混ぜ，大きめのフライパンに米油を薄くひけで塗って，中火で熱する。

フライパンにバラ肉を2〜3枚並べ，両面に焼き目が入ったらひっくり返して，タネを敷いて焼く。この時蓋をして蒸し焼きにもす。

私は焼く時にライスペーパーを濡らして被せて焼く，出来上がったらチリソースもかける。そして皿に盛り付け完成。