新玉ねぎと豚肉の他人丼★動画あり★
おっちゃんの台所奮闘記 @otchans_kitchen
見ていただきありがとうございます。
★レシピ動画★
https://youtu.be/OsGsSHxBJ10
新玉ねぎを多めに入れて作りました！！
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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アプリでひらく作り方
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ねぎをカットします。
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玉ねぎをカットします。
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- 3
ボウルに★（料理酒・みりん・醤油・砂糖・水）を入れて混ぜます。
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- 4
別のボウルに玉子を入れます。
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- 5
玉子を溶いて混ぜます。
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- 6
フライパンに油を入れて中火にします。
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- 7
フライパンに豚肉を入れます。
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- 8
豚肉に少し赤みがのこった状態まで炒めます。
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- 9
フライパンに★調味液を入れます。
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- 10
豚肉をならします。
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- 11
フライパンに玉ねぎを入れます。
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フタをして中火よりの弱火で5分位煮込みます。
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- 13
フタを外し木べらで混ぜてならします。
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溶き玉子2/3の量を流し入れます。
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フタをして3分位煮ます。
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フタを外し残りの溶き玉子を流し入れます。
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フタをして2分位煮ます。
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うつわにごはんを盛り付けます。
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- 19
ごはんの上に豚肉・玉ねぎ 玉子をのせます。
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- 20
豚肉・玉ねぎ 玉子の上にねぎをのせます。
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- 21
完成です。
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わかりやすく動画も作りました。↓
https://youtu.be/OsGsSHxBJ10 -
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コツ・ポイント
わかりやすく動画も作りました。↓
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つくれぽ
料理をはじめたおっちゃんが作った料理をUPする備忘録です！基本的に≪アルモン・デ・クッキング≫です！！★HPです★https://sites.google.com/view/otchans-kitchen-struggle★動画です★https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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