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ランチ♪ワンパン♪簡単カルボナーラ
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ランチ♪ワンパン♪簡単カルボナーラ-レシピのメイン写真

ランチ♪ワンパン♪簡単カルボナーラ

愛蕊ラボ
愛蕊ラボ @cook_40429928

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材料

4~5人分
  • パスタ 4束
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ハムやベーコン 好きなだけ
  • オリーブオイル 大1
  • ニンニクチューブ 5cm
  • 水 600ml
  • 牛乳 600ml
  • コンソメキューブ 2個
  • ブラックペッパー 適量
  • 卵 2個
  • シュレッドチーズ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    材料を切る。フライパンに、オリーブオイルを加熱し、ニンニクチューブ入れベーコン、玉ねぎを炒める

    • ランチ♪ワンパン♪簡単カルボナーラ作り方1写真
  2. 2

    水と牛乳を入れて強火にする

    • ランチ♪ワンパン♪簡単カルボナーラ作り方2写真
    • ランチ♪ワンパン♪簡単カルボナーラ作り方2写真
  3. 3

    沸騰前にパスタを入れ、柔らかくなってきたら菜箸で、スープに浸かるように混ぜる

    • ランチ♪ワンパン♪簡単カルボナーラ作り方3写真
    • ランチ♪ワンパン♪簡単カルボナーラ作り方3写真
  4. 4

    コンソメキューブ、ブラックペッパーを入れ、10分ほどパスタがくっつかないように、ほぐしながら煮込む

    • ランチ♪ワンパン♪簡単カルボナーラ作り方4写真
    • ランチ♪ワンパン♪簡単カルボナーラ作り方4写真
  5. 5

    パスタの硬さが柔らかくなったら、チーズ投入する

    • ランチ♪ワンパン♪簡単カルボナーラ作り方5写真
    • ランチ♪ワンパン♪簡単カルボナーラ作り方5写真
  6. 6

    火を止めて、卵を入れて混ぜる

    • ランチ♪ワンパン♪簡単カルボナーラ作り方6写真
  7. 7

    全体に混ぜて、完成!

    • ランチ♪ワンパン♪簡単カルボナーラ作り方7写真

コツ・ポイント

出来たてが一番美味しいです!粉チーズかけたり、えのきやしめじも合います。

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愛蕊ラボ
愛蕊ラボ @cook_40429928
2026/06/13 05:21に公開
子どもが好きなものを主に作ります。なるべく添加物は避けてゆるく自然派ママです。米粉や甜菜糖など、カラダが喜ぶものを取り入れたいです。
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カルボナーラ

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